Ресторан Harat’s

Адрес: 
г. Самара, Дачная 2
Район: 
Ленинский
Телефон: 
+7(846) 202 30 02
8 800 775 03 39

HARAT'S PUB - федеральная сеть ирландских пабов

Первый паб сети Harat’s Pub открылся осенью 2009 года в Иркутске. Хотя люди, вовлеченные в проект, считают датой рождения 2006 год – год, когда пришла идея строительства первого паба, был нарисован в голове и на бумаге примерный план работы. Потом считались инвестиции, продумывалось меню, подбирался персонал и проводились другие, не видимые со стороны работы. Но даже тогда, в 2009 году – Хэратс (именно так по-русски правильно пишется/читается: хЭратс) не был еще идеальным пабом. Понадобилось примерно полгода, чтобы увидеть реакцию публики, ее потребности, понять, как работают бармены, что удобно/неудобно, и что получается /не получается.
И через несколько месяцев после открытия первый Хэратс стал тем идеальным Хэратсом, который так полюбился уже по всей стране!
Летом 2010 года открылся первый паб по линии франчайзинга в городе Красноярске. Тогда команда Harat’s Russia была не готова к вопросам которые, пришлось решать - не было опыта работы в сфере франшизы, да управление из другого города, накладывало свой отпечаток… В итоге в течение всего 2010 и половины 2011 года команда Harat’s описывала, обмеряла, изучала и регистрировала бренд, попутно открывая свои точки и франшизные (к концу лета 2011 года было открыто 13 пабов). К осени 2011 проект бывл полностью готов, и мы предстали свой паб на выставке BuyBrand-2011. И тут началось… За какой-то год сеть выросла до 30 пабов в 13 городах России! На сегодняшний день сеть Harat’s Pub насчитывает уже 40 пабов в 16 городах России! (данные на май 2013 г.)
Наши планы на 2013-2014 гг. еще более глобальны, к нашим пабам проявляют интерес в других странах – Казахстане, Украине, Белоруссии, Черногории, Таиланде.
В чем же секрет популярности у клиентов Harat’s pub? Harat’s Pub – это акцент на барной стойке и концепция минимального сервиса с простым меню.
Наш слоган - «По дороге домой».
Нас часто спрашивают: что является нашей фишкой? Ответов несколько: для потенциальных инвесторов/франчайзи – ответ в расчетах, для наших гостей- в атмосфере. Когда ты идешь в наш паб не нужно думать в чем ты одет и как на тебя посмотрят, и хватит ли у тебя денег - сюда просто приходят. Мы смотрим на вещи, как на эмоциональную зависимость. Мы объединили традиционную ирландскую культуру и российский стиль жизни и смогли создать нечто новое - Harat`s Pub, в котором встречаются совершенно разные люди: прозападная молодежь, космополитичные новые россияне и люди среднего возраста, помнящие The Beatles.

Стиль — уютный хаос
Акцент - барная стойка
Простые рецепты
Дружеская атмосфера
Место, где случайные гости быстро становятся завсегдатаями.
Дом, где можно принимать гостей, устраивать концерты или громко «болеть» за любимую команду, не тревожа родных.

Режим работы: пн-чт, вс 12.00–2.00, пт-сб 12.00–5.00



Добавить комментарий

Фотографии
Максимальный размер файла: 2 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.